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TEL.0299-66-1345〒311-2418茨城県潮来市徳島1920
佃煮と聞くとご飯のお供として心強いですが。料理の幅やアクセントとしても活躍します。ここでは潮来の母ちゃんたちの佃煮メシを紹介します。
定番のおにぎり
佃煮といえば米、米といえばおにぎり。混ぜご飯にしても合います 写真使用佃煮:しじみ、こぶ
かき揚げに一風味
かき揚げに入れると風味が増します。写真では天日干しを使用しました 写真使用佃煮:えび天日干し
お茶漬けも相性抜群
時間がない朝、小腹が空いた夜に手軽にいただけるシンプルな一品 写真使用佃煮:あさり
パスタのアクセント
パスタの具材としてソースに絡む。天日干しも入れやすいです 写真使用佃煮:白魚の天日干し
ご注文は電話、ファックスにて承ります。お気軽にお問い合わせくださいませ。
山澤水産の手作りにこだわった佃煮が、潮来市の返礼品になりました。
毎年6月の水郷潮来あやめ祭りに今年も出店します。
ほぼ毎日(不定休)で佃煮を販売しております。旅や帰省の際に、ぜひお立ち寄りくださいませ。